パルシステム職員さんとエナジーチョコボール作り♪

こんにちは！
おうちロースイーツの専門家・大森典子です

3連休、2日目の今日は
パルシステム神奈川職員さんのサークル
「リフレッシュ部」さんからのご依頼で
エナジーチョコボール作り体験をお届けしてきました！

パルシステムさんといえば
「生命(いのち)を愛しみ　自立と共同の力で心豊かな地域社会を創り出します」
という理念のもと
運営されている生活協同組合です。

私自身は
静岡に住んでいたころから通算して
8年ほど組合員として利用しており、

2年ほど前から食育チームの一員や
まなびパルという講師活動の講師として
活動させていただいています。

はじめは
ロースイーツとはどんなスイーツなのか？
から始まり、

材料のもつ栄養素やエネルギーのお話など
事前にお送りした資料をもとに
私からの話を聞いていただきました。

みなさんいろいろ質問もしていただき、
作る前から高い熱量！

材料を混ぜ、成型していく工程では
「これだけでおいしそう♡」
などと和気あいあいな雰囲気の中で
みなさん作業されていたのが印象的でした。

途中、最近世界的に品薄で
価格が高騰しているチョコレートの
原料・ローカカオバターについてもご紹介。

みなさん、テキパキと作業され
仕上げのパウダーをまぶして完成✨✨

ロースイーツをより身近に感じてほしくて
今日は100円均一のセリアで購入した
パウダー類も使わせていただきました。

お茶を入れてくださったあとは
皆さんとの試食タイム♪

試食しながら

「おいしいし、満足感がすごい！」
「作るのも楽しいですね！！」
「予想以上に美味しかったです！」

などと喜んでいただきました♪

レシピもお渡ししてきたので、
次はご自宅で作っていただけたら
とても嬉しいです💛

ありがとうございました(^^)
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