こんにちは！大森典子です
今日の午前中は
ロースイーツのレッスン
今日は娘さんを連れた2人のママさんがご参加。
作ったのは下記の2種類！
・RAWキャラメル
・RAWブラウニー
2種類とも
小麦、砂糖、卵、乳製品は使わずに
なおかつ焼かずに作ります。
生地を準備して
成型して冷やし固めるだけ。
ご参加いただいたお客様からも
「こんなに簡単にできると思わなかった！」
「小4の娘もほとんど手伝わずにできていました！」
などのお声があがっていました(^^)
スイーツを作り終わったあとは
ローフードランチのご試食タイム♪
そのとき、お一人のママさんが、
「娘が食べられないものが多くて、、
爪が割れちゃってるんです。
栄養不足なんだろうなと。」
とおっしゃっていました。
爪が割れたり2枚爪になる原因を
栄養面から考えていくと、
タンパク質不足や亜鉛不足、鉄分、
ビタミンEやビタミンA不足が考えられます。
今日作ったスイーツからは
鉄分と亜鉛を豊富に摂ることができます♪
うちの娘もそうですが、
小学生くらいですと
まだ好き嫌いがある子は多いですよね。
そういった場合でも、
スイーツを楽しみながら栄養をとることができるんです！
しかも、自分で作ったスイーツだとしたら
なおのことおいしくいただけるのでは？？
ぜひ、ご自宅でも作ってみてくださいね！
ありがとうございました♡
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