ロースイーツクリエイター®養成講座

【資格取得】
短時間でも簡単に作れるロースイーツから
プレゼントにもぴったりの本格レシピまで
ロースイーツ38レシピ+ローフード4レシピが
たっぷり学べる講座です。

こんなお悩みありませんか?

  • 甘い物がやめられない
  • 生理前後に過食気味になる
  • 運動しているのに痩せない
  • 日々のストレスでつい食べてしまう
  • 冷え・便秘・肌荒れが良くならない
  • 市販のお菓子は添加物が気になる

この講座を作った背景・きっかけなど

こんにちは!

毎日食べても罪悪感ゼロ
おうちロースイーツの専門家

大森典子です。

毎日育児や家事・お仕事に
忙しく過ごしているママさん

慌ただしい生活に追われ、

お気に入りのスイーツを食べるのが

唯一のストレス解消法✨

だったはずなのに、、、

  • 年を追うごとに痩せにくくなってきた
  • ついつい食べ過ぎて、罪悪感を感じる
  • 甘いものを食べると、かえってだるくなる感じがする

などで悩んでいませんか?

私も10年ほど前までは、こうでした・・・

  • 甘い物がやめれらない(市販のチョコやマフィンを毎日食べる)
  • 生理前に食べ過ぎて罪悪感に陥る
  • しょっちゅう口内炎が出来る
  • 慢性的な便秘

などの悩み・不調を抱えていました。

28歳でヨガを始め、
心身の不調はかなり改善したのですが

甘い物やジャンキーなものを
食べる習慣は辞められませんでした。

(インストラクターを目指し始めた頃の食事)

転機が訪れたのは
ヨガインストラクターの卒業パーティ

とあるヨガの先生が、
私たち卒業生のために
ローフードを振舞ってくれたのです。

初めて食べるローフード

一言で言うと、
ヘルシーなのに
びっくりするくらいおいしかった
んですよね。

そして、
おいしいというだけでなく、
カラダが喜ぶ感覚

それを実感した瞬間でした。

そのパーティから半年後、
ローフードの養成講座に
迷うことなく参加を決めました。

その後は、
日々の生活に少しずつローフードを取り入れ、
通っていたヨガ教室でレッスンさせていただいたことも。

2019年に静岡県静岡市にて
オープンしたサロンでは、

●スイーツ試食付きイベント
●ロースイーツ作り教室
●親子でローフードランチを楽しむ会

など、たくさんのお客様に
ローフードを楽しんでいただきました!

ロースイーツがカラダに良い理由

ロースイーツは一般的なお菓子に使われる

・白砂糖
・小麦
・乳製品
・卵
を使いません。

そして

加熱しないことで
食べ物自体の酵素が生きている

ということも大きな特徴になります。

素材に含まれているミネラルや

消化を助ける食物酵素が

生きたまま腸まで届くので、

腸活したい方にピッタリなのです。

見た目が焼き菓子のような
こちらのスイーツも焼かずに作られています。

知らない方からすると、
作るのが難しいのでは??
と思うかもしれません。

実際は、
ロースイーツのほとんどが

  • 準備(ナッツを水にひたす)
  • 混ぜる(ミキサーやフードプロセッサー)
  • 固める(冷凍庫or冷蔵庫にお任せ!)

3ステップで作ることができます!!
(もちろん、もう少し凝ったレシピもあります)

焼き菓子のように、
焼き加減を気にする必要はありません

しかも、どのレシピも
冷凍することでおいしさを保ったまま保存可能です。

食べたい!と思った時に
いつでも食べられますし、
大事な人にプレゼントしたい時にも
前もって準備しておくことができます!

あなたもロースイーツを生活に取り入れて
『体の内側からの美と健康』を叶えませんか?

こんな方におすすめです!

  • 小麦・砂糖・乳製品・卵にアレルギーがある、もしくは量を控えたい
  • いつまで若々しくありたいけど、甘いものは我慢したくない
  • 家族に少しでもヘルシーなおやつを食べさせたい

受講のご感想

「ヘルシーなものって味が薄いのかな?と思っていたけど、ちゃんとおいしい!」

「市販のチョコを食べていたら、かえって体がだるくなる気がして。このチョコは全然違いました!!」

「料理教室に参加した翌日は必ずお通じがあります!」

「つわりがひどくて食べられない時期でも、ローフードはおいしくいただけました♪」

「生理前のイライラでいつも甘い物を食べ過ぎてしまい、気持ち悪くなって後悔するのですが・・・ロースイーツにしたら気持ち悪くならなかったんです!」

「市販のお菓子は食べ過ぎてしまうことが多いけど、ロースイーツは少量でも満足できました。」

その他にもこんなご感想をいただいています!

最初のうちはバクバク食べてしまいましたが、数日経って落ち着きました。ミネラルが不足して、体が欲していたのかな?と思いました。」

「ロースイーツを食べていたら、苦手だった野菜もおいしく感じられるようになりました!」

「肌のくすみがとれ、調子がいいです♪」

こんな変化が期待できます

  • ローフードの基本やカラダになぜ良いかが学べる
  • 日常使いできる簡単レシピから本格レシピまで実践できる
  • 代謝が上がり、痩せやすく疲れにくいカラダになる
  • 肌の調子が良くなり、味覚が変わる

講座の内容

スイーツを楽しみながら
健康かつキレイを手に入れる!

年齢を重ね代謝が落ちてきた女性でも
スイーツを楽しみながら
健康かつキレイな自分になれる!

料理苦手でも安心!
基本から学べる!

ロースイーツの基本・簡単レシピはもちろん、
パーティなどにも出せそうな本格スイーツまで、
幅広いレシピを実践していくことができます!

ロースイーツ38レシピ+
ローフード4レシピが学べる!

約3か月に渡り、
短時間でも簡単に作れるロースイーツから
プレゼントにもぴったりの本格レシピまで
たっぷり学べるコースです。

♦全42レシピが書かれたテキストつき!

「ロースイーツクリエイター講座」の詳細

♦講座・実践  10:00~15:30 ×5日間

(受講時間は相談に応じます。)

♦全42レシピが書かれたテキスト

♦ディプロマ(認定証)つき



1日目:材料や基本の説明(座学)+簡単ロースイーツの実践、担々麺
2日目:基本のタルト・ケーキ、ツナマヨ海苔巻き
3日目:チョコタルト、チョコレート各種、ドーナツ、冷やし中華
4日目:カップケーキ、フォンダンショコラ、アイスクリーム
クレープ生地、トルティーヤ
5日目:クレープ完成、ロールケーキ、卒業制作、お楽しみローフードランチ

(お楽しみランチの一例:アボカドプレート)

スペシャルな特典つき!

特典
受講中はLINEで質問OK!

受講中、やってみてわからないお悩みや疑問はLINEでいつでもご質問ください。

特典
レシピ動画を繰り返し視聴できる!

一部のレシピは、専用サイトでいつでも繰り返し視聴が可能です。

24時間いつでも、動画を見て学びを深めることができます。

特典
レッスン動画視聴可能!(オンライン受講の方)

オンライン受講の方は、期間限定でレッスンの動画をおさらいで視聴できます。

特典
講座終了後、活動の機会があります!

講座受講後、講師のレッスンやイベント等で、アシスタントとして同行が可能です。
別途ライセンス(PDFレシピ付き)をご購入いただいた方は、単発レッスンを開催することも可能です。
(条件等、詳しくはお問い合わせください。)

コースの料金・詳細

対面

♦講座・実践 10:00~15:30 ×5日間
(受講時間は相談に応じます。)
♦全42レシピが書かれたテキスト
♦ディプロマ(認定証)つき

  • 202,400円
    (税込;材料費・テキスト代含む)

オンライン

♦講座・実践 2時間×10回
(受講時間は相談に応じます。)
♦全42レシピが書かれたテキスト
♦ディプロマ(認定証)つき

  • 178,200円+
    教科書配送料(税込)
※絞りの口金プレゼント
実習内容は対面と異なる部分があります。
ご希望の方は直接お問い合わせください!

※料金は、古谷千夏先生主宰のロースイーツクリエイター講座共通です。
※テキスト準備・配送に日数がかかりますので、余裕をもってお申し込みください。

《お支払い方法》現金もしくは銀行振込、クレジットカード決済
※分割払いは3回まで可能です。
※振込の場合、楽天銀行もしくはゆうちょ銀行からご選択ください。振込手数料はご負担願います。

※詳しくは個別相談でお問い合わせください。

<コース受講後のサポート>
  • 講座受講生向けのフォロー会(不定期開催)
  • 犬山本校からの新作レシピのご案内など
<受講前の確認事項>
  • この講座は、基本マンツーマンでの開催となります。
    期日が重なった場合、グループでの開催になる場合もございます。

お申し込みの流れ

STEP
下記フォームよりお申し込み

まずは、【なりたい想いやお悩み】を下記フォームより具体的にお聞かせくださいね。

『無料相談』で一度お話しさせて頂いて、お互いに合意した上でのご契約となります。

お話しできるのを心から楽しみにしています!

STEP
『30分無料相談』

ZOOMで一度しっかりお話させて頂き、お互いに契約するかどうするかを決めていきましょう!

無理な勧誘は一切行いませんのでご安心ください。

STEP
ご契約

契約内容にご同意の上、所定の金額のご入金をお願いいたします。

STEP
講座スタート!

いよいよスタートです!

よくあるご質問

材料はどこで買えばいいですか?

材料のうち、生のナッツや色を付けるのに使用するパウダー類は
普通のスーパーですとなかなか売っていません。
講座の中で、大森がいつも購入しているサイトなどを案内致します。

レシピはスイーツのみですか?

ほとんどがスイーツですが、42種類のレシピのうち4種類のみローフードのレシピがついています。

どんな調理器具が必要ですか?

提供するすべてのレシピを実践するにはミキサーとフードプロセッサーが必要です。
メーカーにより粉砕のパワーが異なります。
今持っている調理器具が使えるかなど、ご不安な方は事前にご相談ください。

修了したら、習ったレシピを用いてスイーツの販売やレッスンをしても良いですか?

レシピ公開をしない商用利用(販売等)はしていただいて大丈夫です。(ただし菓子製造許可が必要)
単発レッスンを開催したい場合には別途ライセンス(PDFレシピ付き)をご購入いただきます。(35,200円) 
≪内容≫
教科書レシピでの単発レッスン開講ライセンス+レッスン用教科書レシピPDF (ロースイーツ34レシピ ローフードランチ4レシピ+体験会用Rawエナジーチョコボールレシピ)

※ご希望の場合は、犬山本校にライセンス費用をお支払いいただきます
※ロースイーツクリエイター®講座を受講した方のみ購入可

最後に

2019年4月のサロンオープンから
多くのお客様にロースイーツを
楽しんでいただいております。

この幸せを、
さらに多くの方に広めていけたら
いいなと思っています!

腸活ができるだけでなく、
見て楽しみ
罪悪感なく食べられる!

そんなロースイーツの魅力を存分に味わい、

ココロもカラダも健康になりましょう♡

お申し込み

ご興味ある方向けに、30分無料相談を実施しております。
【なりたい想いやお悩み】を具体的にお聞かせください。
お話しできるのを楽しみにしております♪